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金鯧魚一夜干 約300-350g

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金鯧魚一夜干  介紹：
「一夜干」(いちやぼし) 源自於日本北海道地區，在冷凍技術還不普遍的年代，當地魚夫為了保存鮮魚而發明了這種「醃漬、風乾」的處理方式；跟台灣製作魚乾的方式不同，一夜干的做法是將油脂豐腴的鮮魚剖開、清除內臟，再浸泡於與海水濃度相近的鹽水中，最後只有經過一夜風乾，便完成的魚乾。
 
已清洗及去除內臟，已醃味，打開後清洗即可，煎，蒸，焗，炒

- 經過醃漬後吃起來也與新鮮魚有著不同的風味
- 肉質更緊實而鮮美
- 烹調時不需多加調味就很好吃

金鯧魚一夜干 食用方法：
1 - 隔水加薑絲清蒸8分鐘即可
2 - 慢火煎香(無需加任何調味料)

金鯧魚一夜干 產品資料：
產品編號：0054
重量：約300-350g

*商品圖片只供參考，重量有10％＋/-

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